Debrecenben igazi gasztroforradalom zajlik az elmúlt években. Érdemes Debrecenbe utazni a kulináris élményekért és gasztroprogramokért, melyekből idén nyáron sem lesz hiány a városban.
FestiWine – Belvárosi Borünnep (2025. május 29-31.)
A gasztronómiai programok sorát a FestiWine – Belvárosi Borünnep nyitja május utolsó hétvégéjén. Debrecen legintimebb tere, a Déri téri park ad otthont az eseménynek május 29-31. között, amelyen Magyarország legjobb borászaival és boraival találkozhattok fülbemászó swing- és jazzdallamokkal kísérve.
A Déri Múzeum lenyűgöző épülete, a hangulatos szökőkút, a környező fák ölelése idilli hangulatot kölcsönöz a nyárindító baráti koccintásokhoz. A zenei aláfestésről olyan népszerű hazai zenészek gondoskodnak, mint Charlie, Rakonczai Imre & The Blue Piano, Gájer Bálint és Éliás Jr.
Debrecziner Gourmet Fesztivál (2025. június 13-15.)
A legkülönlegesebb kulináris élményekről kétségkívül a Debrecziner Gourmet Fesztivál gondoskodik idén is, hiszen a város és az ország legkiválóbb Michelin-ajánlott éttermei és séfjei gyűlnek össze, hogy megmutassák, hol tart ma a gasztronómia csúcsa Magyarországon. A Nagyerdő árnyas fái alatt június 13-15. között ínycsiklandó ételkreációk, látványos főzőshow-k és érdekes pódiumbeszélgetések várnak benneteket.
A fesztivál pikantériája, hogy idén a „filmes ételek” tematikája köré szerveződik, így az ország legismertebb séfjei – köztük Pauli Zoltán, Bíró Lajos és Mészáros Ádám – a mozivászonról ismert ízekkel készülnek nektek.
23 kiváló étterem mutatkozik be, köztük 5 Michelin-ajánlott vendéglátóhely: a Horgonyzó Kisvendéglő, a Végállomás Bistorant, az Andrássy Kúria, a Mák Bisztró, az Anyukám mondta, valamint Mészáros Ádám Michelin-csillagos séf. Az ínyenc falatokhoz varázslatos erdei környezet, valamint szórakoztató színpadi produkciók és élő koncertek társulnak. Fellép a Szomszéd Néni Produkciós Iroda, élőben énekel Tóth Vera, és zenél Bolyki Balázs és a B4.
A szervezők külön figyelmet fordítanak idén az ételérzékenyekre és a gyermekes családokra, hogy számukra is teljes legyen a gasztronómiai élmény. A családosokat Kids Corner, az ínyenceket Gourmet Gasztroplacc és termelői vásár is várja.
Debreceni Bor- és Jazznapok (2025. július 31. – augusztus 2.)
Szintén a Nagyerdei Park az otthona a nyár másik elmaradhatatlan gasztrofesztiváljának, a Debreceni Bor- és Jazznapoknak július 31. és augusztus 2. között. Magyarország legnagyobb gasztrojazz jamboree-ján mind a 22 magyar borvidék legkiválóbb hazai borászatai mutatkoznak be, miközben több helyszínen élőben zenélnek a legnépszerűbb magyar jazz-zenészek.
Erdély, a Felvidék és a Délvidék kiváló pincészeteinek borait is megismerhetjük. Mesterkurzusok és tematikus borkóstolók várnak benneteket, amelyeken személyesen a borászok kalauzolják a vendégeket a VIP lounge-ban.
A zenei kínálatban swing, funk, latin és modern jazz is megtalálható lesz. Élőben zenél majd 40 fellépő, a hazai jazzélet számos kiválósága, többek között a Debrecen Dixieland Jazz Band, a Malek Andi Soulistic, és a Sárik Péter Trió & Szőke Nikoletta.
Nagyerdei Sörkert | Beer by Lake (2025. augusztus 15-20.)
Debrecen legismertebb, legnépszerűbb fesztiváljáról, a Debreceni Virágkarneválról sem hiányozhat a gasztronómia. Hosszú évtizedek óta elmaradhatatlan része a karneválnak a Nagyerdei Sörkert ǀ Beer by Lake, ami a Nagyerdei Park közepén található Békás-tó partján várja a sörkedvelőket augusztus 15-20. között. Az ingyenesen látogatható rendezvényen a kisüzemi sörfőzdék, a hazai kedvelt márkák és a külföldi sörházak kínálata egyaránt megjelenik. A különféle sörök mellett hangulatos erdei környezet, zenei produkciók és közösségi játékok biztosítják a gondtalan kikapcsolódás élményét.
További debreceni élmények, programajánlatok: visitdebrecen.com
Funzine
