Szilveszterezz a Deák St. Kitchenben! – Fenséges menüvel várnak

Köszöntsd az újévet Budapest szívében, a Deák St. Kitchen éttermeben, egy különleges Studio 54 témájú esttel és izgalmas gasztroélménnyel.

Búcsúztasd az óévet stílusosan, pezsgő hangulatban egy különleges gasztronómiai élménnyel a The Ritz-Carlton, Budapest éttermében, a Deák St. Kitchenben.

Ünnepeld az év egyik legvidámabb napját egy elegáns és ínycsiklandozó ötfogásos vacsorával, amelyenek menüsorát a Deák St. Kitchen tehetséges séfjei csak erre az egy estére álmodtak meg, igazán különleges alapanyagokból. Az este során olyan izgalmas ételekkel kápráztatnak el, mint a tölgyfán füstölt pisztráng, a szarvasbélszín, a gyöngytyúk supreme vagy a matcha & fehércsokoládé mousse, könnyed élő jazz zene kíséretében.

Az este folyamán két ültetési lehetőséget biztosít az étterem, 18:00 és 21:00 órakor.
Az élő jazz zenét 20:00 órától 23:00 óráig élvezheted, majd 23 órától a DJ veszi át a zenei stafétát és az egész világon legendává vált Studio 54, a diszkókorszak lefényesebb csillagának hangulatát varázsolják erre az egy estére az étterembe, a legmenőbb klub és kor leghíresebb dallamaival.

Szilveszteri menü (december 31-én)

Üdvözlő falat:

Kézműves meglepetés

Előétel:

Kacsamáj au torchon

Házi briós, kékszőlő kompót, pirított makadámdió

vagy

Tölgyfán füstölt pisztráng

Uborka & édesköményhab, Osetra kaviár, tengeri spárga, citrus dresszing

Leves:

Karfiol veloute

Marinált Szent Jakab kagyló, bergamot

vagy

Gomba erőleves

Zöldalma, gyömbér, enoki & shiitake gomba, koriander

Harmadik fogás:

Hekk filé

Sárgarépa püré, pirított citromsárga répa, pisztácia szivacs

Főétel:

Szarvas bélszín

Glasszírozott gesztenye, kelkáposzta levél

vagy

Gyöngytyúk supreme

Sárga & lila cékla, köménymártás

Desszert:

Matcha tea & fehércsokoládé mousse

Fűszeres Griotte cseresznye, csokoládé sable

Édes búcsú:

Gourmet falatok cukrászattól

Az ötfogásos szilveszteri vacsora ára 29 500 Ft/fő, amely tartalmaz egy üdvözlőitalt.
A számla végösszegére 12% szervízdíjat számítanak fel.

A Deák St. Kitchen az év minden napján vár kiváló helyi, szezonális alapanyagokból, magyaros ízek által inspirálva készült ételekkel, valamint kiemelkedő hazai borkínálatával kellemesen modern, meghitt környezetben.

 

Asztalfoglalás: a 06 1 429-5757-es telefonszámon, vagy a [email protected] email címen.