Tavasz közeledtével nincs is jobb, mint felfedezni hazánk borkultúráját egy igazán hangulatos pincészetben. Összegyűjtöttünk 5 különleges borászatot, ahol nemcsak kiváló borokat kóstolhatunk, de kulináris élményeket is szerezhetünk, gyönyörű környezetben.
Etyeki Kúria Pezsgőbirtok
Jólesne egy kis lassítás? Akkor látogassatok el az Etyeki Kúria öreghegyi Pezsgőbirtokára. Párban, egyedül, nagy baráti társasággal, kutyával, bringával, autóval, tömegközlekedéssel, ahogy nektek a legkényelmesebb. A fővárostól karnyújtásnyira igazi vidéki idill fogad majd: béke, panoráma, és a szőlősorok közt megbúvó nyugalom. Szeretitek nézni, ahogy a természet lassan dolgozik, hallgatni a csendet, közben finom borokat, kiváló pezsgőket és hozzájuk komponált ételeket kóstolni? Keddtől vasárnapig nyitva tartanak – a húsvéti ünnepek alatt is –, így bármikor beiktatható egy kis etyeki élménygyűjtés.
2091 Etyek, Báthori utca 21. | Weboldal
Gere & Schubert Pincészet, Villány
A Gere & Schubert Pincészet a Villányi borvidék szívében működő újgenerációs borászat, amit Gere Attila és Schubert Vilmos alapított. Kínálatukban friss, gyümölcsös, könnyen fogyasztható fehér, rosé és vörösborok találhatók, mint például az Irsai Olivér, Rosé Cuvée vagy a Fruska 2022. A szőlőt helyi termelőktől szerzik be, és modern technológiával dolgozzák fel, így biztosítva a magas minőséget vendégeik számára. Üljetek ki a teraszra és élvezzétek ki a tavasz csodálatos napjait!
7773 Villány, 061/27 hrsz. | Weboldal
Gál Tibor Pincészet, Eger
A Gál Tibor Pincészet az Egri borvidék egyik meghatározó borászata, melyet 1993-ban alapított Gál Tibor borász. Napjainkban a fia, ifj. Gál Tibor vezeti a 37 hektáros birtokot, mely Eger öt kiemelt dűlőjében – Síkhegy, Pajados, Áfrika, Tornyos és Nagy-Eged – terül el. A pincészet filozófiája a hagyomány és innováció ötvözése, kínálatukban megtalálhatók a klasszikus egri bikavér és egri csillag borok, valamint különleges tételek, mint a pinot noir és a kékfrankos. A borkedvelők számára rendszeresen szerveznek borkóstolókat és borvacsorákat, amiket nem érdemes kihagyni!
3300 Eger, Csiky Sándor utca 10. | Weboldal
Takács Zsolt Pincészete, Rezi
Ha elszakadnátok a Balaton nyüzsgő déli partjától, érdemes felkeresnetek Rezit, ahol a környék legbarátságosabb és legotthonosabb pincészete vár benneteket. Takács Zsolt Pincészetében a kitűnő borok és szívélyes vendéglátás mellett megtapasztalhatjátok, milyen belekóstolni 300 év családi tradícióiba. A vendégszerető családias légkör adott, amihez kiváló borok, isteni helyi finomságok és csodálatos kilátás társul. Egy biztos: ide érdemes visszatérni, hiszen minden egyes alkalom új élményekkel gazdagít.
8373 Rezi, Kiscomai út | Weboldal
Hímesudvar Pincészet, Tokaj
A Hímesudvar egy családi kézműves pincészet Tokaj óvárosában, ami egy 500 éves királyi vadászházban működik. Mindössze 3,5 hektáron gazdálkodnak a Malomfeli és Nyulas dűlőkben, ahol kis tőketerheléssel és késői szürettel érik el a kiváló minőséget. A szőlőművelés során nem használnak erős vegyszereket és rovarirtót, így a növényvédelem kézi munkát és odafigyelést igényel. A pincészet minden nap 10 és 18 óra között várja a látogatókat borkóstolóra és pincelátogatásra, előzetes bejelentkezéssel. A program során 6-7-féle bort kóstolhatnak meg a vendégek, száraztól az aszúig, szakvezetés mellett, magyar vagy angol nyelven.
3910 Tokaj, Bem József utca 2. | Weboldal
Funzine
