Ha valakit megkérnénk, hogy a portugál konyha finomságai közül mondjon egyet, nagy eséllyel az első válasz a mennyeien krémes pastel de nata lenne, ami a ropogós leveles tészta és a forró vaníliás pudingtöltelékkel minden édesszájút rögtön levesz a lábáról. Most már nem kell Lisszabonig utazni, hogy ti is megértsétek a rajongás okát, hiszen több budapesti helyen is megkóstolhatjátok!
Lisboa Bakery & Café
A pastel de nata megkóstolásához az egyik legalapvetőbb úti cél a már négy helyen működő Lisboa Bakery & Café, ahol mindig friss kosárkák várnak titeket a pultban. Budapest első portugál pékségében a klasszikus mellett már egy igazi különlegességet, egy málnás verziót is választhattok. A pékség kínálatában természetesen nemcsak a kelt tésztás süteménycsoda kap helyet, a pultban számos finomság sorakozik, a különleges fűszerezésű kovászos kenyerektől kezdve egészen az égetett baszk sajttortáig. A tradicionális portugál életérzés másik elengedhetetlen hozzávalója, az erős kávé sem maradhat el, a hangulatos berendezés pedig végleg garantálja a tökéletes kikapcsolódást.
1075 Budapest, Holló utca 12.
1111 Budapest, Bartók Béla út 56.
1065 Budapest, Bajcsy-Zsilinszky út 3.
1075 Budapest, Madách Imre út 3.
Weboldal
Édesmindegy Desszertbár
A Pozsonyi út egyik üde színfoltja a különleges hangulatáról és egyedi desszertvariációiról ismert Édesmindegy Desszertbár, ahol a számtalan különlegesség mellett helyet kap a mennyei portugál finomság is. A saját recept alapján készülő ínyencségek sorát reggelifogások, könnyed sós ételek és séfajánlat színesíti, ha pedig otthon is élveznétek a pastel de nata ízét, vagy esetleg egy édesszájú szeretteteket lepnétek meg vele, akár díszcsomagolásban is vihettek egy dobozzal.
1137 Budapest, Pozsonyi út 16. | Weboldal
Essência Restaurant
Ha egy igazán rendkívüli gasztronómiai élményre vágytok, próbáljátok ki a portugál-magyar fúziós konyhával működő belvárosi éttermet, ahol arra törekednek, hogy tökéletes harmóniát teremtsenek a két kultúra fogásai között a különleges párosításokkal. Az egyszerre fesztelen és elegáns Essência Restaurant menüjén tengeri ételektől kezdve a legsokszínűbb főételekig mindennel találkozhattok, a nem mindennapi belső tér pedig egészen egyedi atmoszférát teremt. A fúziós konyha menüjéről természetesen a desszert sem hiányozhat: a kulináris utazást a dobostorta és a pastel de nata párosával zárhatjátok.
1051 Budapest, Sas u 17. | Weboldal