A népi hagyomány szerint, aki nem eszik libát Márton napján, az egész évben éhezni fog. Ha igaz a mondás, ha nem, mi megmutatjuk, melyik éttermekben lesznek „libás” fogások, ha eleget akartok tenni a szokásnak, vagy csak ennétek egy igazán jót.
Cikkünk utoljára 2017-ben frissült. A 2020-as Márton-napi fogásokat kínáló helyekért kattints IDE.
NU Bor- és Bisztrónómia
Különleges borvacsorára invitálja gurmandokat a NU bisztró, ahol a libás fogásokat az olasz, francia és a távol-keleti ízvilág szerint készítik el, kísérőként a legjobb magyar pincészetek hozzák el primőr boraikat, de lehetőség lesz korábbi évjáratok kóstolására is.
Telefon: +36-20-800-1001
Email: nu@bisztronomia.hu
Web: www.bisztronomia.hu
1062 Budapest, Teréz krt. 55-57.
Náncsi Néni
Náncsi néni libái már október 30-án megérkeztek, és egészen kifulladásig falatozhatunk a második kerületi vendéglő családias környezetében. A választék igen széles, klasszikusok és újdonságok egyaránt találhatóak a Márton napi menüben: többek közt lesz Libamáj créme brulée és Kemencében ropogósra sült pecsenye kacsa is.
Telefon: +36-1-397- 2742
Email: info@nancsineni.hu
1029 Budapest, Ördögárok u.80.
ARAZ
A dohány utcai elegáns étteremben szintén kézen fogva sétálnak az asztalunkra az idei szüret legjobbjai és a frissensült Márton napi liba. November 6 és 14 között kínálja változatos libás fogásait az Araz.
Telefon: +36 1-815-1100
E-mail: araz@araz.hu
1074 Budapest, Dohány utca 42-44.
Stelázsi
Horváth József azaz Ráspi érkezik november 6-án a Stelázsi étterembe, hogy elhozza pincészetének legjobb nedűit az elő-Márton-napi borvacsorára, hogy jobban csússzanak a libacombok.
Telefon: +36-1-631-3624
Honlap: stelazsietterem.hu
1036 Bp. Nagyszombat u. 3.