Bár egyre kevésbé díszítjük vele fánkat, mégis csak egy olyan ritka édességfajtáról van szó, ami kicsit szinte csak a magyaroké. A világon csak néhány országban terjedt el a szaloncukor, köztük nálunk is, így nem csoda, hogy a nagy magyar csokigyártók évről évre igazi mesterművekkel lepik meg az ünnepekre vásárlóikat és ha díszként már nem is használjuk, decemberben jó néha bekapni egy-egy édes falatot. Négy klasszikus magyar szaloncukor és egy külföldi márka, amit nem tudtunk kihagyni.
Szamos Marcipán
Kétség sem fér hozzá, hogy a Szamos készíti Magyarország talán legjobb szaloncukrát. A 70 százalékos belga csokival bevont finomságok mindegyikét egyenként csomagolják be, sőt még a klasszikus rojtozás is kézi munka eredménye. Szamoséknál természetesen marcipán szaloncukrot készítenek, amiket csokoládé-, meggy-, narancs- vagy szilvakrémmel töltenek meg, a diabetikus szaloncukorban pedig csokoládét találhatunk. Az idei nagy újítások a praliné szaloncukrok, amikben sós mandulát találhatunk, de van fehércsokoládé bevonatú is, amit a mézes narancsos töltelék tesz mennyeivé. A díszdobozos kiszerelés tökéletes ajándék karácsony környékén, de a Szamos Gourmet Házban kimérve is kérhetjük az édes élményt.
Stühmer
A Stühmer idén már 22 szaloncukrot kínál vásárlóinak. A legendás cég legendás szaloncukrai a hosszú évtizedek alatt mit sem változtak, ha csak nem lettek jobbak. Az olyan hagyományos ízek mellett, mint az eper, a kókusz vagy a nugát, már összezavarodhatunk, hogy melyikkel is akarjuk díszíteni a fát, holott még nem is számoltunk az olyan érdekesebb és egzotikusabb kreációkkal, mint a tojáslikőrös vagy az idei év újdonságai, a csipkebogyós és szilvás diómarcipános szaloncukrok. A Stühmernél természetesen ugyancsak gondoltak a cukorbetegekre is. A különböző fajták külön-külön is megvásárolhatók, de egy válogatással is jól fogunk járni… Kivéve az alakunk!
Bonbonetti
Az 1868-ban alapított Bonbonetti Magyarország egyik legismertebb és leggazdagabb történelemmel bíró csokoládé készítője, melynek boltjaiban máig a gyönyörök gyönyöreit élhetik át az édességek rajongói. Szaloncukor választékuk egészen rendkívüli, megtalálhatjuk náluk a nosztalgiát ébresztő konzum szaloncukrokat és a töltött finomságokat is, melyek közül a közönségkedvenc egyértelműen a kókuszos ízesítésű. A Bonbonetti tavaly rukkolt elő prémium szaloncukraival. A Bonbonetti Nosztalgia termékeit 60 százalékos csokoládé borítja, illetve hagyományos, két rétegű rojtos díszítés, ráadásul a különböző ízeket rejtő dobozok mindegyike tökéletesen mutat a fa alatt is, hála a csinos doboznak.
Szerencsi
A 80 éves hagyományra visszatekintő, és azóta is folyamatosan fejlődő Szerencsi hosszú-hosszú évek óta díszíti sok család karácsonyfáját, ami nem is csoda, tekintve hogy itt is ragaszkodnak a finomságok klasszikus selyempapíros díszítéséhez. Persze nem csak a külső a lényeg, hanem a belső is. A klasszikus ízek mellett – legyen szó tejkaramelláról, narancsról vagy konyakmeggyről – olyan izgalmas kombinációkat is megtalálhatunk, mint a fahéj-mazsola. A díszdoboz itt kevésbé sikerült olyan elegánsra, ám karácsonyi dekorációnak még így is tökéletes.
Milka
Oké, nem magyar gyártóról beszélünk, hiszen az 1825-ben, Phillipe Suchard által alapított cég – meg 1901-ben kapta meg a Milka nevet – ízig-vérig osztrák, de képtelenség lenne kihagyni a listából, hiszen valóban az egyik legjobb szaloncukorral lep meg minket évről évre. Bár a kirívóan lila dobozt ne a fa alá tegyük, hanem azonnal a szemetesbe, és a csomagolással sem biztos, hogy el kellene rontani a fánkat, annyi biztos, hogy a töltött csokoládék, legyen szó nugátról, joghurtról, sima csokoládéról, feketeerdőről vagy mandulakrémről a mennybe repítenek minket.
