Czakó Piacz és raclettezés (minden szombaton)

Ha szombat, akkor Czakó Piacz! A családias hangulatú budai piacon hazai termelőktől vásárolhatunk zöldséget, gyümölcsöt, tejterméket, húsokat és egyéb finomságokat. A február 17-i eseményen a francia baguette-re olvasztott raclette sajtot is megkóstolhatjuk, egészen reggel 8-tól délután 2-ig.

1016 Budapest, Tigris utca 62. | Facebook

Dr.Market // Dr BBQ, Soroksár (kéthetente vasárnap)

Egy kellemes Duna-parti séta után mennyei falatokkal töltődhettek fel a Dr.Market szombati eseményein, ahol a termelői csemegék mellett több feltéttel kérhető amerikai hotdog, rántott csirkemell sült burgonyával és vecsési uborkával, desszert gyanánt pedig édes házi rétes csábít falatozásra. Véssétek fel a következő piacnapot a naptárakba: február 17.

1238 Budapest, Meder utca 2. | Facebook

Budaörsi Halpiac – The Fishmonger

A Fishmonger nagykereskedésében vásárolnak az ország legkiválóbb éttermei, hiszen minden hétköznap friss halak közül válogathatnak. Külön jó hír, hogy nem kell ahhoz étteremtulajdonosnak lenni, hogy megkóstolhassuk a budaörsi halpiac finomságait, hiszen a Fishmonger boltjában kiválaszthatjuk a halpultból a kedvencünket, amit a helyszínen el is készítenek nekünk. A kikötői hangulatot árasztó Dokk Büfében el is fogyaszthatjuk a frissen sült halas fogásokat.

2040 Budaörs, Törökbálinti utca 23. | Weboldal

Szimpla Háztáji Piac (minden vasárnap)

Minden vasárnap másik civil egyesület főz ebédet a Szimpla Kertben, melynek megvásárlásával nem csak finom, helyi alapanyagokból készület ételt ehettek, hanem jobban megismerhetitek és támogathatjátok egy egyesület munkáját is. Február 18-án a Rügy Egyesület ragad fakanalat a Közös Lábos programsorozat keretében. Míg az ebédre vártok, nézzetek szét a piacon áruló kis- és őstermelők javai közt!

1075 Budapest, Kazinczy utca 14. | Facebook

Római parti Piac (minden szombaton)

A Római-parttól egy karnyújtásnyira, a Nánási udvarban nemcsak friss, szezonális termelői áruk, hanem bizony isteni ebéd is megszínesíti a szombat délelőttöket. Helyben sült kolbászt és hurkát, lángost, kürtőskalácsot, babgulyást, de akár paprikás csirkét is kérhettek alkalmanként. Az éppen elérhető finomságokért érdemes követni a Római parti Piac Facebook-oldalát.

1031 Budapest, Nánási út 47-49. | Facebook

Pancs – gasztroplacc (minden vasárnap)

Házi süteményekkel, pogácsákkal, szörpökkel, mézzel, lekvárral, szalonnával, kenyérrel, sajttal és persze friss zöldségekkel, gyümölcsökkel telepakolt termelői asztalok várnak minden vasárnap 9 órától az Élesztőházban. A Pancs eseményein rendszeresen szerveznek közösségi főzéseket is, így az ebéd miatt sem kell aggódnotok!

1094 Budapest, Tűzoltó utca 22. | Facebook

Nézzétek meg, hogyan alakult át a Belvárosi Vásárcsarnok:

Vásárcsarnokból múzeum: Bejártuk Budapest egyedülálló fényművészeti múzeumát

A jelenlegi tárlat Moholy-Nagy Lászlótól napjainkig mutatja be a fényművészet hazai műremekeit.

Funzine

Akár családdal, akár társasággal vágunk neki egy hosszabb-rövidebb kerékpáros vagy gyalogos túrának, elengedhetetlen, hogy olykor megpihenjünk akár csak egy rövid időre is.

Nem minden túrának kell feltétlenül arról szólnia ugyanis, hogy minél kevesebb idő alatt, minél nagyobb távot tegyünk meg – a kirándulás középpontjában állhat az is, hogy jobban és mélyrehatóbban megismerjük a bebarangolni kívánt térséget.

Termelői portékák és helyi ízek első kézből

Az ország számos pontján találunk nyitott portákat, élménygazdaságokat egyaránt, ahova betérve nemcsak termelői finomságokba, de programokba is belekóstolhatunk, bepillanthatunk az itt élők mindennapjaiba.

Míg a táj szépségében útközben is gyönyörködhetünk, addig a vidék különleges ízeit, zamatait és portékáit a helyi termelőknél ismerhetjük és kóstolhatjuk meg, ráadásul első kézből.

Életre szóló élmények

A helyiek összefogásának köszönhetően a Zala-völgyében például egy igen jól kiépített nyitottporta-hálózat áll a térségben túrázók rendelkezésére, de bárhova is tervezünk épp kirándulást, az országban szinte mindenhol találhatunk élményekkel és helyi portékákkal hívogató gazdaságokat.

Elképzelhető, hogy a tervezett túra elmélyültebbé, lassabbá válik a helyi termelők meglátogatásával, cserébe azonban kicsik, nagyok és társaságok is életre szóló élményekkel és emlékekkel térhetnek haza.

Élményekkel teli tanulás

A túrák alkalmával éppúgy, mint egy élménygazdaság meglátogatásakor lehetőségünk van eltávolodni egy kis időre a városi nyüzsgéstől, kilépni a megszokott mókuskerékből és jobban figyelni a bennünket körülvevő környezetre, természetre.

Az aktív feltöltődésen, a pihenésen és kikapcsolódáson túl arról sem szabad azonban megfeledkeznünk, mennyi kínálkozó lehetőséget rejt belépni egy nyitott porta kapuján.

Kiváló alkalom ez azoknak a családoknak, akiknek esetleg nincs kertjük, nem láttak még bele az állattartás vagy a mezőgazdaság mikéntjébe.

A vidékre látogató, nagyvárosokban élő családok apraja-nagyja ugyanis számtalan új ismeretre, tudásra tehet ekkor szert, kezdve a gyümölcsszüretektől, a lekvárok készítésén át egészen a gyógynövények gyűjtéséig.

Nem kell messzire utazni akkor sem, ha zarándokútra lépnétek itthon:

Az El Camino élményével ajándékoznak meg a zarándokút hazai szakaszai

Kevesen tudják, hogy nem feltétlenül kell nyakukba venniük Spanyolországot, ha szeretnék megélni, megtapasztalni a zarándoklat nyújtotta élményt.

Funzine

Az itthoni.hu választéka idénytől függően folyamatosan változik, annak megfelelően, ahogyan a finomságok a magyar földben megteremnek. Az élelmiszerkilométerre különösen ügyelő vállalkozás vitaminban gazdag zöldségei és gyümölcsei egytől-egyig a hazai föld ajándékai.

A tulajdonosok fontosnak tartják, hogy olyan termények ne kerüljenek forgalomba, amelyek nem természetes módon, hanem hajókon, konténerekben értek meg, jelentős vitaminvesztés kíséretében. Ennek megfelelően banán vagy narancs nem is vásárolható a webshopban, szőlő is csak akkor, amikor Magyarországon megterem. Őszinte és következetes hozzáállásával az Itthoni még a gyanúját is eloszlatja annak, hogy nem magyar termékeket is forgalmazna.

Az Itthoni csütörtökönként és péntekenként gyűjti be a terményeket, melyek a szombat reggeli, délelőtti órákban érkeznek házhoz, kivéve Szolnokon és környékén, ahol már péntek este a konyhaasztalra kerülnek a friss portékák.

A palettán fellelhetőek a friss zöldségek és gyümölcsök mellett a különböző háztáji füstölt húsok (pl. szalámik, kolbászok, csülök stb.), a friss, mélyalmos tojás, a fürjtojással készült tészták, a házi lekvárok és szörpök, valamint az ízletes sajtok is. A futó szezonnak és az időjárásnak megfelelően az elmúlt napokban-hetekben jelent meg a kínálatban a zamatos magyar eper, a zsenge spárga és cukkini.

Az Itthoni tehát kifejezetten alkalmas a hétvégi piac kiváltására, egyrészt a termelői piacokat is megszégyenítő portékaválasztékával, másrészt a termelői piacokhoz képest több mint versenyképes áraival. És akkor még nem is beszéltünk arról, hogy a vásárlás egyszerű, sorban állástól és cipekedéstől mentes, sőt, a tömegnek sincs kitéve a vásárló.

Az Itthoni nagy hangsúlyt fektet a környezetvédelemre is. Amellett, hogy a portékák vegyszer- és tartósítószermentesek, jellemzően kistermelői, kímélő gazdálkodásból származnak, és környezetbarát csomagolásban érkeznek házhoz. A letisztult és igényes csomagolás, valamint a minőségi termékek hűen visszaadják a szlogen üzenetét: Itthoni – otthonában terem.