Po preživljanju časa v Sunhill Bistro & Skybar ne boste želeli zapustiti slikovite okolice Naphegyja, saj njihova ponudba obsega vse od dobrot za zajtrk, poslovnih kosil do elegantnih vinskih večerij.
Ekskluzivna ponudba kosilnega menija
Ne glede na to, ali gre za lahek zajtrk ali ekskluzivno večerjo, je cilj celotne ekipe Sunhill Bistro & Skybar svojim gostom zagotoviti trajno gastronomsko izkušnjo.
Ob delavnikih vas, v skladu s klasičnimi bistroji, poleg jedi iz rednega jedilnika, ki se ponaša s pestro izbiro, pričakujejo z jedilnikom poslovnih kosil, ki se tedensko spreminja. Kljub vsemu se jedilnik spreminja vsak mesec, tako da gostje, ki se vračajo, lahko vsakič okusijo edinstveno novost.
V Sunhill Bistroju mislijo tudi na goste, ki prihajajo s treningov, zato so vedno v ponudbi lahki obroki in solate za tiste, ki si želijo tovrstne poslastice.
Klasične, a inovativne jedi
Njihov glavni cilj je imeti znane klasične madžarske jedi na jedilnem listu, a kljub temu po videzu in pripravi po kreativnih rešitvah glavnega kuharja Jánosa Pappa postati jedi, ki spreminjajo obliko.
Idealen primer za to je krap s teksturo kisle smetane, ki pride na naš krožnik v prenovljeni preobleki, goveji file pa tvori zelo vznemirljivo kombinacijo s foie gras, gozdnimi gobami in krompirjevim duom.
Ne samo, da je izjemno okusna, ampak je tudi privlačna izkušnja, če izberete kost iz kostnega mozga, posejanega s cvetovi, postreženo s karamelizirano čebulo in toastom, ali kremno juho iz artičok z dimljenimi račjimi prsmi in pokovko.
Poleg omenjenih avtorskih jedi so na meniju tudi večne klasike, kot so juha iz volovskega repa, panko ocvrt svinjski zlati zrezek ali cezarjeva solata.
Poleg vsega tega je kuhinja v osnovi mednarodna, saj v ponudbi najdemo tudi azijske in sredozemske jedi, a v vsaki jedi odmevajo tudi značilnosti več narodov.
Prav zato bi bilo škoda iti mimo hrustljavih pic, pečenih v pečici, ali neponovljivih predjedi, zahvaljujoč katerim lahko okusite različne izbire italijanske šunke in sira ter sveže črne školjke in tigrastega raka. v pečici pečena hrustljava focaccia zraven.
Serija dogodkov Sunhill Bistro & Skybar
Ekipi Sunhill Bistro & Skybar se zdi pomembno, da vsak mesec za svoje goste pripravi razburljive dogodke.
Leto 2024 bo leto bogato s športnimi dogodki, na kar se Sunhill pripravlja, zato bo naslednji Športni dan SUNHILL v bistroju 22. februarja od 19.30. Letos je v sodelovanju z Nacionalnim športom velik poudarek na tem, da Naphegy kot redne goste obiščejo tudi tisti, ki jih zanima šport.
Dogodek je pripravljen s športnimi programi, ogromnim televizorjem in projektorjem ter razburljivimi igrami, gostje pa lahko navijajo za svojo najljubšo ekipo in spremljajo športno dogajanje v elegantnem okolju.
V prihodnje bo zaživela tudi programska serija Sunhill Piknik, ki se bo osredotočala na družine in otroke z igralnim kotičkom, animatorjem in igrivimi aktivnostmi.
Od pomladi goste čaka več razburjenja, saj se takrat začenja serija dogodkov SUNHILL Podium, na katero je vsakič povabljen umetnik z druge umetniške scene. Med predstavo se lahko udeležimo prijetne večerje, več informacij o dogodku kmalu!
Lepota Sončne gore
Z aprilom bo svoja vrata za goste odprl tudi Sunhill Skybar. Posebno prizorišče, ki so ga odprli lani poleti, letos pričakuje svoje goste s programi, dogodki, posebnim barom in čudovitim razgledom, ki je povezan z vsem tem.
Ko se bliža lepo vreme, lahko na prostrani terasi uživamo v sončnem zahodu, pod nami pa je živahna Budimpešta, okoli nas pa naše bivanje popestri pravljično okolje Naphegy. V času, preživetem na terasi, lahko izbirate med specialitetami finega bistrojevega menija v kombinaciji z mednarodnim izborom vin in značilnimi pijačami v baru Skybar.
Tako smo lahko prepričani o nečem: v Sunhill Bistro & Skybar gostje pričakajo z neprimerljivo ekskluzivnostjo, ne glede na to, kateri čas dneva je.
