Magyarország Tortáját és a Magyarország Cukormentes Tortája verseny győztesét 2025. augusztus 20-tól vásárolhatjátok meg Budapesten a Magyar Ízek Utcája rendezvény keretében a Várkert Bazár épületében (1013 Budapest, Ybl Miklós tér 2-6.) és az országban még további közel 500 helyszínen.

A győztes tortákat árusító cukrászdák augusztus 18-tól megtalálhatóak a megújult www.cukraszat.net honlapon, ahol egy térkép segítségével rögtön láthatjátok a hozzátok legközelebb eső helyet.

Itt kapható az ország tortája 2026-ban >>

Az ország tortája 2026-ban

Augusztus 12-én kihirdették az ország tortája 2026-os győzteseit: Balogh László, Kis Roland és Balogh Zoltán gyulai cukrászmesterek alkotása, a „Bíborfehér” fantázianevű torta viselheti idén a Magyarország Tortája címet. A Magyarország Cukormentes Tortája versenyt 2026-ban Puchovszki Alena, Pethő Gábor és Vadócz Jenő, a balatongyöröki Promenád Kávéház cukrászai nyerték „Szilvafácska” nevű kreációjukkal.

Tudj meg többet a győztes desszertekről:

Az Ország Tortája 2026: Íme a győztes desszertek!

Balogh László, Kis Roland és Balogh Zoltán gyulai cukrászmesterek alkotása, a „Bíborfehér” viselheti a Magyarország Tortája 2026 címet.

Funzine

A 2026-os versenyről

A Magyar Cukrász Ipartestület idén már huszadik alkalommal hirdette meg a „Magyarország Tortája” versenyt augusztus 20-i nemzeti ünnepünk, Magyarország szimbolikus születésnapja köszöntésére.

A 2026. évi verseny tematikája a rögös túró és a tejföl volt, és rekordszámú, 60 nevezés érkezett, aminek következtében a zsűrizési folyamat négy körből tevődött össze.

Olyan új, kreatív torták nevezését várták, amelyek elkészítésénél felhasználták a rögös túrót és/vagy tejfölt, a torta ráadásul kizárólag magyar gyártású, HKT jelölésű rögös túrót és magyar tejfölt tartalmazhatott. A cukrászok más alapanyagokat, például gyümölcsöket, fűszereket is felhasználhattak, de ügyelniük kellett rá, hogy a kötelező alapanyagok íze maradjon domináns.

Kíváncsi vagy a tavalyi ország tortájára is?

Az ország tortája 2025: Íme a győztes desszertek!

Balogh László és Kis Roland gyulai cukrászmesterek alkotása, a „DCJ Stílusgyakorlat” fantázianevű torta viselheti idén a Magyarország Tortája címet.

Funzine

A Magyar Cukrász Ipartestület idén már huszadik alkalommal hirdette meg a „Magyarország Tortája” versenyt augusztus 20-i nemzeti ünnepünk, Magyarország szimbolikus születésnapja köszöntésére.

A 2026. évi verseny tematikája a rögös túró és a tejföl volt, és rekordszámú, 60 nevezés érkezett, aminek következtében a zsűrizési folyamat négy körből tevődött össze.

Olyan új, kreatív torták nevezését várták, amelyek elkészítésénél felhasználták a rögös túrót és/vagy tejfölt, a torta ráadásul kizárólag magyar gyártású, HKT jelölésű rögös túrót és magyar tejfölt tartalmazhatott. A cukrászok más alapanyagokat, például gyümölcsöket, fűszereket is felhasználhattak, de ügyelniük kellett rá, hogy a kötelező alapanyagok íze maradjon domináns.

Az ország tortája 2026-ban: „Bíborfehér”

A tavalyi évhez hasonlóan ezúttal is a gyulai Kézműves Cukrászda lett az első helyezett: Balogh László, Balogh Zoltán és Kis Roland idén a „Bíborfehér” fantázianevű alkotással nyerte el a Magyarország Tortája címet.

A díjnyertes sütemény tejfölös mousse, rögös túró, erdei bogyósok, pirított mandula és édes feketeribizlibor elegáns kombinációjával ejti ámulatba az ízlelőbimbókat, az élményt pedig csokoládé, vanília, citrom és liofilizált málna koronázza meg. A „Bíborfehér” letisztult, elegáns megjelenésének, savanykás, ám kifinomult ízvilágának, tradicionális és modern jegyeinek köszönhetően bizonyára sokak kedvence lesz – nem véletlenül lett a Magyarország Tortája 2026 versenyének aranyérmese!

A cukormentes országtorta 2026-ban: „Szilvafácska”

Idén a cukormentes nyertes torta a „Szilvafácska” lett, melyet Puchovszki Alena, Pethő Gábor és Vadócz Jenő, a balatongyöröki Promenád Kávéház cukrászai alkottak.

A „Szilvafácska” hozzáadott cukrot nem tartalmaz, rétegeiből zamatos szilva, dió és roppanós tejcsokoládé köszön vissza. Az ízutazás során könnyed fahéjas mousse-szal és egy kevés zöld teával is találkozunk, a tortát pedig nem más, mint a gyermekkori emlékek, a nagymama kertje, a frissen főzött lekvár illata inspirálta.

Egy szelet belőle 243,7 kalóriát és 13,5 gramm szénhidrátot tartalmaz, így egyaránt jó választás cukorbetegeknek és azoknak, akiknek számít, mi kerül a tányérra.

A Magyarország Cukormentes Tortája versenyt az Egy Csepp Figyelem Alapítvány minden évben a Magyar Cukrász Ipartestülettel együtt hirdeti meg, párhuzamosan a Magyarország Tortája versennyel.

A torták minőségének védelme érdekében az idei évben a receptek csak a következő év elejétől lesznek nyilvánosak, addig csak az Ipartestület tagjai készíthetik.

Hol lehet megkóstolni az ország tortáját?

Augusztus 20-tól a Várkert Bazárban, a Magyar Ízek Utcájában és országszerte közel 500 cukrászdában lesz lehetőség megkóstolni a tortákat.

Hol kapható az ország tortája 2026-ban? – Íme a térkép és a teljes lista!

Közel 500 helyen kapható az ország tortája. Hogy hol? A cikkünkből kiderül!

Funzine

A tavalyi győztes desszerteket sem érdemes kihagyni:

Az ország tortája 2025: Íme a győztes desszertek!

Balogh László és Kis Roland gyulai cukrászmesterek alkotása, a „DCJ Stílusgyakorlat” fantázianevű torta viselheti idén a Magyarország Tortája címet.

Funzine

A Magyar Cukrász Ipartestület idén tizenkilencedik alkalommal hirdette meg a „Magyarország Tortája” versenyt augusztus 20-i nemzeti ünnepünk, Magyarország szimbolikus születésnapja köszöntésére.

A 2025. évi versenyt „Dobostorta 140” témakörében hirdették meg, olyan új, kreatív torták nevezését várták, amelyek elkészítésénél legalább kettő csoportból egy-egy alapanyagot is fel kellett használni a nevezett tortáknál, a dobostorta alapanyagai mellett:

• a Kárpát-medencében őshonos fűszerek (pl.: kakukkfű, levendula, menta, zsálya, izsóp, lestyán, csombor)
• hungarikum pálinkák vagy a Kárpát-medence őshonos szőlőfajtáiból készült borok (pl.: barackpálinka, szilvapálinka, almapálinka, meggypálinka, borokból kéknyelű, furmint, hárslevelű vagy kadarka)
• őshonos magyar gyümölcsök (pl.: berkenye, kajszibarack, meggy, birs, őszibarack, alma, körte, cseresznye, szilva)

Az ország tortája 2025-ben: „DCJ STÍLUSGYAKORLAT”

A győztes torta megalkotói, Balogh László és Kis Roland (Kézműves Cukrászda, Gyula) szerint a „DCJ Stílusgyakorlat” az eredeti dobostorta mesterének monogramját viseli, a Stílusgyakorlat fantázianév pedig utal az eredeti tortával való hasonlóságokra és különbségekre egyaránt.

A torta alapja a klasszikus dobostorta újraértelmezése és rekreálása, így a „DCJ Stílusgyakorlat” a hagyomány és az innováció egységét képviseli. A piskótalapok függőleges rétegrendje bámulatos vizuális élményt nyújt, míg a meggy savanykás íze a csokoládé lágyságával és a karamell karakteres ízével selymes egyveleget alkotva kényeztetik az ízlelőbimbókat, mégis kontrasztos ízvilágot sejtetnek.

A torta főbb alkotóelemeit képezi a meggypálinka, a mandulapraliné és a grillázs, valamint a tejcsokoládé glazúr, melyek mind az ízek komplexitását teszik teljessé, a torta textúráját izgalmassá.

Az ország tortája 2. és 3. helyezettje 2025-ben:

A második helyezett a Füredi Krisztián (Hisztéria Cukrászda, Tápiószecső) által készített „Vadszüreti csábítás” torta lett, míg a harmadik helyen a „Fürtös Menyecske” torta, Rosta Sándor és Rábai Anita (Mozart Cukrászda, Hévíz) alkotása végzett.

A cukormentes országtorta 2025-ben: ÁLMODOZÓ

Az idei cukormentes nyertes torta, az „Álmodozó” lett, melynek alkotója Kovács Alfréd, a váci Édes Vonal Cukrászda cukrásza.

A torta békebeli hangulatot áraszt, felidézve az olyan süteményklasszikusok ízvilágát, mint a Lúdláb vagy a Rigójancsi, mindezt hozzáadott cukor nélkül. A győztes édesség különlegességét a lágy csokoládé és a zamatos meggy karakteres párosa adja. A kakaós-mandulalisztes piskótalapok között fahéjas, chiamagos meggyragut ízlelhetünk, melyet az enyhén édes tejcsokoládékrém tesz teljessé. A rétegek között megbújó csokoládétöret pedig a desszert roppanósságáról gondoskodik, izgalmas textúrát kölcsönözve ezzel.

Egy szelet „Álmodozó” energiatartalma 231,1 kcal, szénhidrát értéke 13,7 g, vagyis a cukorbetegek számára is jó választás lehet, de mindenkinek ajánlják, aki ügyel arra, milyen összetevőkből áll, amit elfogyaszt.

A Magyarország Cukormentes Tortája versenyt az Egy Csepp Figyelem Alapítvány minden évben a Magyar Cukrász Ipartestülettel együtt hirdeti meg, párhuzamosan a Magyarország Tortája versennyel.

A torták minőségének védelme érdekében az idei évben a receptek csak a következő év elejétől lesznek nyilvánosak, addig csak az Ipartestület tagjai készíthetik.

Hol lehet megkóstolni az ország tortáját?

Augusztus 19-től a Magyar Ízek Utcáján a Várkert Bazárban, és országszerte több száz cukrászdában lesz lehetőség megkóstolni a tortákat.

Íme teljes lista: 

Hol kapható az ország tortája 2025-ben? – Íme a teljes lista!

Az ország tortája több mint 500 helyen kapható 2025-ben. Cikkünben megtalálható a cukrászdák teljes listája!

Funzine

A 2024-es győzteseket kóstoltátok már?

Az ország tortája 2024: Íme a győztes desszertek!

Kihirdették az idén 18. alkalommal megrendezésre kerülő Magyarország tortája verseny 2024-es győzteseit. Mutatjuk, melyek a győztes desszertek.

Funzine

A Magyar Cukrász Ipartestület idén tizennyolcadik alkalommal hirdette meg a „Magyarország Tortája” versenyt augusztus 20-i nemzeti ünnepünk, Magyarország szimbolikus születésnapja köszöntésére.

A 2024. évi versenyt a szuperélelmiszerek témakörében hirdették meg, olyan új, kreatív torták nevezését várták, amelyek elkészítésénél minimum kettő alapanyagot fel kellett használni az alábbi hazai élelmiszerekből:

• bogyós gyümölcsök: áfonya, fekete ribizli, csipkebogyó, szeder
• gabonák, magvak: kendermag, lenmag, tönköly, köles
• zöldségek: cékla, sütőtök, sárgarépa, édesburgonya
• olajos magok: dió, mandula, tökmag, mogyoró.
• felhasználásra javasolt alapanyagok voltak továbbá: homoktövis, berkenye, kökény, méz, mák, egres, szamóca, málna, aszalt szilva, kékszőlő, étcsokoládé, zab.

Az ország tortája 2024-ben: MÁKVIRÁG

A győztes torta készítője, Kovács Alfréd (Édes Vonal Cukrászda – Vác) számára  – aki a világ „legmákosabb” emberének érzi magát – a torta a mákos tészta emlékét, a kertben leszakított fekete ribizlit és a friss süteménnyel kínáló nagymamáját idézi meg.

Olyan mesebeli torta, melyben gyermekkorának meghatározó ízei fogócskáznak. A fehér csokoládékrém lágy textúrája mellett ott szalad a fanyar fekete ribizli ízvilága, a mandulalisztes mákos piskóták és a fekete szezámmaggrillázs ropogós élménye találkozik.

Mák, mákolaj, fekete ribizli és fekete szezám! Külön-külön is csodálatos alapanyagok, nem csak az évszázadok óta ismert gyógyhatásuk tekintetében, de ízvilágukban is. Ebben a tortában harmonikus összhangba kerül a krémes-lágy textúra a ropogós réteggel, míg az édes és a fanyar ízek is tökéletesen kiegyensúlyozzák egymást.

Az ország tortája 2. és 3. helyezettje 2024-ben:

A második helyezett a Fodor Sándor (Habcsók Cukrászda, Budapest) által készített „Rigófütty” torta lett, míg a harmadik helyen a „Fekete gyöngy” torta, Novák Ádám és Domonkos Noémi (REÖK Kézműves Cukrászda és Kávéház, Szeged) alkotása végzett.

A cukormentes országtorta 2024-ben: Zöld Málna

Az idei cukormentes nyertes torta, a „Zöld Málna” lett, melynek alkotói Novák Ádám és Csonka László, a szegedi Reök Kézműves Cukrászda és Kávéház cukrászai.

A torta piros, mint a málna, zöld, mint a pisztácia, elegáns, mint a rózsa: a győztesek habkönnyű kreációjukban a színekkel játszanak. A zöld pisztáciamousse kellemesen édes ízét az élénkpiros málnazselé savassága egészíti ki, és a rózsavíz teszi még különlegesebbé. A pisztácia roppan a fehércsokoládéval és megjelenik a piskótában is liszt formájában. A tortát fényes, rózsavizes málnazselé és szárított rózsaszirmok koronázzák.

Egy szelet „Zöld Málna” energiatartalma 232,4 kcal, szénhidrát értéke 10,5 g, vagyis a cukorbetegek számára is jó választás lehet, de mindenkinek ajánlják, aki ügyel arra, milyen összetevőkből áll, amit elfogyaszt.

A Magyarország Cukormentes Tortája versenyt az Egy Csepp Figyelem Alapítvány minden évben a Magyar Cukrász Ipartestülettel együtt hirdeti meg, párhuzamosan a Magyarország Tortája versennyel.

Hol lehet megkóstolni az ország tortáját?

Augusztus 19-től a Magyar Ízek Utcájában a Várkert Bazárban, és országszerte több száz cukrászdában lehet megkóstolni a tortákat. 

Az árusító cukrászdák listáját itt találjátok: 

Hol kapható az ország tortája 2024-ben? – Íme a teljes lista!

Az ország tortája és az ország cukormentes tortája verseny győztese több mint 500 helyen kapható.

Funzine

A torták minőségének védelme érdekében az idei évben is csak az év végétől lesznek nyilvánosak a receptek, addig csak az Ipartestület tagjai készíthetik.

A 2023-as győztest kóstoltátok már?

Az Ország Tortája 2023: Íme a győztes desszertek!

Nemrégiben kihirdették az idén 17. alkalommal megrendezésre kerülő Ország Tortája verseny 2023-as győzteseit.

Funzine

Nemrégiben kihirdették az idén 17. alkalommal megrendezésre kerülő Ország Tortája verseny 2023-as győzteseit. Ezúttal Lakatos Pál szigetszentmiklósi cukrászmester kreációja, a Spicces Füge Respektus fantázianevű torta viselheti idén a Magyarország Tortája címet. A Magyarország Cukormentes Tortája versenyt pedig idén Lawal-Papp Zsófia makói cukrász nyerte a Kikelet nevű alkotással.

Augusztus 19-től lehet megkóstolni a tortákat, a Magyar Ízek Utcájában a Várkert Bazárban, és országszerte több száz cukrászdában.

Itt kapható az ország tortája 2023-ban (teljes lista települések szerint):

>>>LISTA LETÖLTÉSE<<<

Itt kapható az ország cukormentes tortája idén (teljes lista települések szerint):

>>>LISTA LETÖLTÉSE<<<

A 2023-es ország tortájáról és cukormentes tortájáról itt olvashatsz többet:

Az Ország Tortája 2023: Íme a győztes desszertek!

Nemrégiben kihirdették az idén 17. alkalommal megrendezésre kerülő Ország Tortája verseny 2023-as győzteseit.

Funzine

A Magyar Cukrász Ipartestület tizenhetedik alkalommal hirdette meg a „Magyarország Tortája” versenyt az augusztus 20-i nemzeti ünnepünk, államalapító Szent István ünnepe, Magyarország szimbolikus születésnapja köszöntésére. Olyan kedvelt magyar ízekkel, gyümölcsökkel készült recepteket vár minden évben az ipartestület, melyek az ünneppel, vagy Magyarországgal összefüggésbe hozhatók, és szigorúan csak kiváló minőségű, természetes és egészséges alapanyagokat tartalmaznak.

Az ország tortája 2023-ban: SPICCES FÜGE RESPEKTUS

A győztesnek, Lakatos Pálnak (Levendula és Kert Cukrászda, Szigetszentmiklós) a SPICCES FÜGE RESPEKTUS ötletének megszületéséhez egy balatoni nyaralás során kóstolt fügefagylalt adta az ihletet, melyhez a karamell és a tokaji aszú párosítása izgalmasnak ígérkezett.

A torta egy mandulalisztes vajas joconde felvertből, lágy sóskaramellás moussekrémből és diós-karamellás ropogósból épül fel, mely kakaóbabtöretet is tartalmaz. A tokaji aszús, meggyes fügezselé és az akácmézes tejcsokoládé tükörzselé teszik igazán különlegessé ezt az ízvilágot, melyet az akácmézes fehércsokis ganache és a diós sablé korong koronáz meg. A torta nevében a „spicces” jelző a fügezselé bortartalmára utal, míg a „respektus” az alkotó tisztelgése tanítói és mentorai előtt. A tortát gyermekek is nyugodtan fogyaszthatják, mivel a készítés technológiája során az alkohol nem marad a süteményben.

A második helyezett a Füredi Krisztián (Hisztéria Cukrászda, Tápiószecső) által készített „Betyáros málna” lett, míg a harmadik helyen a „Merengő”, Szabóné Tarján Barbara (Nonna Desszertbár, Szada) alkotása végzett.

A cukormentes ország tortája 2023-ban: Kikelet

A Magyarország Cukormentes Tortája versenyt az Egy Csepp Figyelem Alapítvány minden évben a Magyar Cukrász Ipartestülettel együtt hirdeti meg, párhuzamosan a Magyarország Tortája versennyel. Az idei győztes Lawal-Papp Zsófia a makói Papp Cukrászda cukrásza lett Kikelet elnevezésű édességével.

A győztes cukrász frissítő harmóniára törekedett a kreáció megalkotásakor. A tortát egy csepp fekete tea köré álmodta meg, áfonyával és egy leheletnyi levendulával alakította ki a tökéletes összhangot, melyet a vaníliás fehércsokoládé-mousse és a gabonaliszt nélkül készült mandulás, citromos piskóta tesz teljessé. A Kikelet íz és színvilága a tavaszi jókedvet, a természet újjáéledését idézi fel, mely a díszítésnél is megjelenik.

Egy szelet torta energiatartalma 236,8 kcal, míg szénhidrátértéke 11,8 g, vagyis a cukorbetegek számára is jó választás lehet, de mindenkinek ajánljuk, aki kerüli a cukor és a fehér liszt fogyasztását.

Hol lehet megkóstolni az ország tortáját?

Augusztus 19-től lehet megkóstolni a tortákat, a Magyar Ízek Utcájában a Várkert Bazárban, és országszerte több száz cukrászdában.

Az árusító cukrászdák teljes listáját megtaláljátok itt:

Hol kapható az ország tortája 2023-ban? – Íme a teljes lista!

Az ország tortája és az ország cukormentes tortája több száz helyen lesz kapható.

Funzine

A torták minőségének védelme érdekében az idei évben is csak az év végétől lesznek nyilvánosak a receptek, addig csak az Ipartestület tagjai készíthetik.

Ha a tavalyi győztest is szeretnétek megkóstolni:

Az Ország Tortája 2022: Íme a győztes desszertek!

Kihirdették az idén 16. alkalommal megrendezésre kerülő ország tortája verseny 2022-es győzteseit.

Funzine

Magyarország Tortáját és a Magyarország Cukormentes Tortája verseny győztese 2022. augusztus 19-től vásárolható meg Budapesten a Magyar Ízek Utcája rendezvény keretében a Várkert Bazár épületében (1013 Budapest, Ybl Miklós tér 2-6.), valamint az alább letölthető listákban szereplő több mint 400 cukrászdában országszerte.

A listákon szereplő cukrászdák augusztus 19-21. között készítik a tortákat bizonyosan, ezt követően érdemes érdeklődni a cukrászdákban, hogy kapható-e a torta.

Mint arról korábban beszámoltunk, Karikó Orsolya nagykőrösi cukrász kreációja, a Huncut Szilva Herceg fantázianevű torta viselheti idén a Magyarország Tortája címet, a Magyarország Cukormentes Tortája versenyt pedig Gyuris László cukrászmester nyerte a Nagyi kedvence nevű alkotással.

Itt kapható az ország tortája 2022-ben (teljes lista települések szerint):

>>>LISTA LETÖLTÉSE<<<

Itt kapható az ország cukormentes tortája idén (teljes lista települések szerint):

>>>LISTA LETÖLTÉSE<<<

A 2022-es ország tortájáról és cukormentes tortájáról itt olvashatsz többet:

Az Ország Tortája 2022: Íme a győztes desszertek!

Kihirdették az idén 16. alkalommal megrendezésre kerülő ország tortája verseny 2022-es győzteseit.

Funzine

A Magyar Cukrász Ipartestület tizenhatodik alkalommal hirdette meg a „Magyarország Tortája” versenyt az augusztus 20-i nemzeti ünnepünk, államalapító Szent István ünnepe, Magyarország szimbolikus születésnapja köszöntésére. Olyan kedvelt magyar ízekkel, gyümölcsökkel készült recepteket vár minden évben az ipartestület, melyek az ünneppel, vagy Magyarországgal összefüggésbe hozhatók, és szigorúan csak kiváló minőségű, természetes és egészséges alapanyagokat tartalmaznak.

Idén a versenykiírásban újdonságként az is szerepelt, hogy a versenymunkák hangsúlyosabban, minimum 40%-ban tartalmazzanak felverteket, vagy egyéb tésztarétegeket annak érdekében, hogy a magyar cukrászat tradíciói jobban érvényesüljenek a tortákban. Három körös zsűrizési folyamatban születik meg a győztes minden évben. Az első fordulóban megadott jellemzők alapján anonim módon kóstolnak a zsűritagok, innen általában öt torta jut tovább az összesített pontszámok szerint. A második zsűrizési körben újra kóstolják a döntős tortákat és javaslatokat tesznek azok tökéletesítésére. A döntőben a versenyzőknek a zsűri jelenlétében, élőben kell elkészíteniük a tortákat, melyeket szakmai szempontok alapján pontoznak.

Érdekesség, hogy idén a mák, a meggy, a tokaji borok és a tejföl több versenyzőnél is favorit volt, több tortaalap ízeit is ezek képviselték, de előkerültek olyan, a cukrászatban szokatlan, különleges alapanyagok is, mint az édesburgonya, a kapor, a rozmaring, vagy akár a libamáj.

Az ország tortája 2022-ben: a Huncut Szilva Herceg

A győztest, Karikó Orsolyát (Vanília & Gelarto Kézműves Cukrászat, Nagykőrös) a Huncut Szilva Herceg ötletének megszületésekor a kiváló egri vörösbor és kedvelt magyar gyümölcsünk, a szilva ízének harmonikus párosítása ihlette meg.

A torta alapja egy lisztmentes, mogyorós dacquoise felvert karamellizált csokoládés fahéjropogóssal, melyet lágyan rétegez egy üde, könnyed és zamatos, pikánsan fűszerezett szilvás csokoládémousse, megbolondítva az egri borvidék kiváló családi pincészete által megalkotott classic vörösbor hangulatával, valamint a szintén vörösboros erdei áfonya-szilva zselé, így kényeztetve érzékeinket. A torta koronája a frissen szedett szilva ízét idéző gyümölcsös áthúzó.

A második helyezett a Lakatos Pál (Levendula és Kert Cukrászda, Szigetszentmiklós) által készített „Kék kötény kincse” lett, míg a harmadik helyen az „Évszakok”, Szivós Zita (Major Cukrászda, Budapest) alkotása végzett.

A cukormentes ország tortája 2022-ben: a Nagyi kedvence

A Magyarország Cukormentes Tortája versenyt az Egy Csepp Figyelem Alapítvány minden évben a Magyar Cukrász Ipartestülettel együtt hirdeti meg, párhuzamosan a Magyarország Tortája versennyel. Az idei győztes a szegedi Virág Cukrászda és Kávéház cukrászmestere, Gyuris László Nagyi kedvence elnevezésű tortájával lett.

Az elegáns küllemű, hozzáadott cukor nélküli tortában az üde, kellemesen savanykás málnavelő, a fehércsokoládés pisztácia ropogós, valamint a könnyű mascarpone mousse harmonikus ízvilágát némi hibiszkusz virág és csipkebogyó velő teszi teljessé. A piskóta mandula- és kókuszlisztből készült, gabonalisztet nem tartalmaz.

A torta energiatartalma – 233,8 kcal szeletenként, míg szénhidrát értéke 11,9 g vagyis a cukorbetegek számára is jó választás lehet, de mindenkinek ajánljuk, aki ügyel arra, milyen összetevőkből áll, amit elfogyaszt.

Immáron második éve támogatja a Zsolnay Porcelánmanufaktúra Zrt. a Magyarország Tortája versenyt. A Zsolnay 2022-ben is különdíjként felajánlja a Magyarország Tortája 2022. verseny győztese és a Magyarország Cukormentes Tortája 2022. verseny győztese számára a kézzel rajzolt és festett, nagy értékű, egyedi torta tartó tálját.

Hol lehet megkóstolni az ország tortáját?

2022. augusztus 19-től lehet megkóstolni a tortákat, a Magyar Ízek Utcájában a Várkert Bazárban, és országszerte több száz cukrászdában.

Az árusító cukrászdák listája megtalálható a www.cukraszat.net oldalon és oldalunkon is:

Hol kapható az ország tortája 2022-ben? – Íme a teljes lista!

Az ország tortája és az ország cukormentes tortája több mint 400 helyen lesz kapható országszerte.

Funzine

A listákon szereplő cukrászdák augusztus 19-21. között készítik a tortákat bizonyosan, ezt követően érdemes érdeklődni a cukrászdákban, hogy kapható-e a torta.

A torták minőségének védelme érdekében az idei évben is csak az év végétől lesznek nyilvánosak a receptek, addig csak az ipartestület tagjai készíthetik.

Ha a tavalyi győztesekre is kíváncsi vagy:

Az Ország Tortája 2021: Íme a győztes desszertek!

A 15. alkalommal meghirdetett Magyarország Tortája verseny győztes tortáit idén is Magyarország születésnapján kóstolhatjuk meg először.

Funzine

„Felhívjuk figyelmüket, hogy a listákon szereplő cukrászdák augusztus 19-20. között készítik a tortákat bizonyosan, ezt követően érdeklődjenek a cukrászdákban, hogy kaphatók-e a torták” – olvasható Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének honlapján.

Mint arról korábban beszámoltunk, 2020-ban Füredi Krisztián tápiószecsői cukrászmester alkotása, a „CURIOSITAS – Kíváncsiság” fantázianevű tortája nyerte el a Magyarország Tortája címet. A Magyarország Cukormentes Tortája versenyt a JÓkenyér cukrászat csapata nyerte a „Szentivánéji Álom” tortával.

Itt kapható az ország tortája (teljes lista települések szerint):

>>>LISTA LETÖLTÉSE<<<

Itt kapható az ország cukormentes tortája (teljes lista települések szerint):

>>>LISTA LETÖLTÉSE<<<

A 2020-as ország tortájáról és cukormentes tortájáról itt olvashatsz többet:

Az Ország Tortája 2020: Íme a győztes desszertek!