\nNova arabska restavracija Ward na ulici R\u00e1day utca, znana tudi kot pe\u0161tanski SoHo, ponuja pristne jedi levantinske kuhinje. Dru\u017einsko voden lokal je popolnoma brez okraskov, zato je vsa pozornost usmerjena izklju\u010dno na hrano in postre\u017ebo. Izbira sega od libanonskih \u0161i\u0161 tavojev do goveje \u0161avarme, zavite v lokalno pripravljen plo\u0161\u010dati kruh, kremastega doma\u010dega humusa in arabske pice do sladkih sirovih rolic, priljubljena izbira pa je tudi dnevni meni iz sve\u017eih, kakovostnih sestavin, ki ponuja vznemirljiv vpogled v gastronomijo Bli\u017enjega vzhoda.
\n1092 Budimpe\u0161ta, R\u00e1day utca 23.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/funzine.hu\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/bagel-4365442_1280-1200x800.jpg\")
Ward Budapest na Instagramu: “#ward_budapest #kunafah #budapest”Ward Budapest na Instagramu: “#ward_budapest #kunafah #budapest”
\n19 v\u0161e\u010dkov, 2 komentarja – wardbudapest dne 20. julija 2025: “#ward_budapest #kunafah #budapest”.<\/p>\n
Restavracija Puli & Juh\u00e1sz
\n\u010casarna Puli & Juh\u00e1sz, skrita na vogalu ulic Dob in S\u00edp, pri\u010dara okuse in vzdu\u0161je mad\u017earskega pode\u017eelja v osr\u010dje zabavne \u010detrti Pe\u0161ta. Jedilnik, za\u010dinjen s pastirsko modrostjo in navdu\u0161enjem Puli, vklju\u010duje avtohtone zimzelene jedi, kot so paprika iz soma, skuta csusza ali zlati cmoki, vse narejeno iz doma\u010dih sestavin in tradicionalnih receptov. Dekorativni kro\u017eniki s cvetli\u010dnim vzorcem, ki prekrivajo stene, venci paprik, ki visijo s stropa, pare\u010di kotel in prisr\u010den sprejem \u2013 vse to obuja topel, doma\u010d spomin na babi\u010dino kuhinjo, tako da se lahko vsakdo ob obroku po\u010duti, kot da se je vrnil v \u00bbdobre stare \u010dase\u00ab.<\/p>\n
1074 Budimpe\u0161ta, Dob utca 19.<\/p>\n
Kavarna MiniPig
\nVas zanima japonska kultura, ljubke \u017eivali in okusna kava? No, potem imate pra\u0161i\u010dka! Prva evropska kavarna, kjer lahko bo\u017eate pra\u0161i\u010dke, vas \u010daka na ulici Paulay Ede utca, kjer lahko v kakovostni dru\u017ebi in srkanju kakovostnih pija\u010d najdete svoje notranje ravnovesje. Kavarna MiniPig je pravi urbani raj, kjer lahko v kavarni v pritli\u010dju izbirate med \u0161iroko paleto posebnih kav, \u010dajev in pi\u0161kotov, trinajst prijaznih miniaturnih pra\u0161i\u010dkov, ki se sprehajajo po galeriji, pa ponuja terapevtsko izku\u0161njo. Dobro je vedeti: obiski so mo\u017eni le s predhodno spletno rezervacijo!
\n1051 Budimpe\u0161ta, Paulay Ede utca 2.<\/p>\n
Pebbles Natural Wine & Kitchen
\nGastronomsko ponudbo ulice Paulay Ede utca dopolnjuje tudi nov lokal Merve Ilgim Deprem, ki je svojo preteklost delovanja v ve\u010d podjetjih spremenila v sanjsko restavracijo Pebbles Natural Wine & Kitchen, ki na na\u0161e mize prina\u0161a okuse Egejskega morja. Minimalisti\u010dni bistro predstavlja brezmesno plat sodobne tur\u0161ke kuhinje (v obliki vi\u0161enj, zavitih v liste tokajskega grozdja, pe\u010denih ocvrtih bu\u010dk in mariniranih arti\u010dok), ki zdru\u017euje tradicionalne jedi in sodobne tehnike, izbrane iz sezonskih sestavin. Kratek, dobro premi\u0161ljen jedilnik dopolnjujejo naravna vina in doma\u010da kombu\u010da, tur\u0161ka jazz glasba in jutranji tur\u0161ki brunch nove generacije.
\n1061 Budimpe\u0161ta, Paulay Ede utca 6.<\/p>\n
Lio Schiacciata
\nV \u010detrti Margit, eni najhitreje razvijajo\u010dih se sosesk v zadnjem \u010dasu, se nahaja prva restavracija schiacciata v mestu, kjer lahko tudi sami okusimo toskanski na\u010din \u017eivljenja. V Lio Schiacciati istoimenski plo\u0161\u010dati kruh spe\u010dejo na kraju samem, tik pred na\u0161imi o\u010dmi, nato pa ga obogatijo z mehko burrato, pe\u010denim jaj\u010devcem, \u010debulno marmelado, pistacijevim pestom, mortadelo, pr\u0161utom ali kremasto stracciatello, kar v na\u0161ih ustih, vajenih sendvi\u010dev s salamo, ustvari orgijo okusov. Hladilni Aperol Spritz in \u017ee se lahko po\u010dutimo, kot da smo v Firencah!
\n1027 Budimpe\u0161ta, Frankel Le\u00f3 \u00fat 20.<\/p>\n
Mesnica Kiss
\nSte mislili, da lahko le mali zeleni mo\u017eic potuje v lete\u010dih kro\u017enikih? Pomislite \u0161e enkrat! Zahvaljujo\u010d burgerjem UFO iz mesnice Kiss se lahko zdaj vsakdo udele\u017ei nezemeljskega okusnega potovanja! Uli\u010dna hrana, ki jo lahko najdete na dveh lokacijah v Budimpe\u0161ti, je bila navdihnjena z Ju\u017eno Korejo, meso pa je bilo pridobljeno iz Kalocse. Rezultat je spektakularno oblikovana, hrustljava \u017eemljica, so\u010dna in neprepustna poslastica, ki jo lahko z otro\u0161kim veseljem pomo\u010dimo v skledo z omako. Poleg tega se lahko razvajamo s hrenovkami, prekajeno svinjsko kra\u010do, pomfrijem, zeljno solato in doma\u010do salso, sladkosnedci pa se pogostijo z nebe\u0161kimi ameri\u0161kimi pala\u010dinkami.<\/p>\n
1117 Budimpe\u0161ta, Okt\u00f3ber 23. ul. 8-10. | 1066 Budimpe\u0161ta, Ter\u00e9z k\u00f6r\u00fat 20.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Avgusta se spla\u010da podati na gastronomski ogled Budimpe\u0161te in spoznati nove kraje, ki so se odprli v<\/p>\n","protected":false},"author":391,"featured_media":608446,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[14344],"tags":[],"post_places":[],"class_list":["post-608445","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomija"],"acf":{"connected_places":"","del_image":""},"yoast_head":"\n