![\"\"](\"https:\/\/funzine.hu\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/budapest-3673527_1280-850x565.jpg\")
Barvit meni ima neverjetno vznemirljive jedi, med predjedmi boste na\u0161li na primer Varj\u00faGazda Csipent\u00e9s, v katerem Gesztelyijev izbor mangalice, Szent Jakab V\u00e1szolyi in V\u00e1szolyijev poltrdi sir, dru\u017eina \u010debule in sve\u017e kruh iz kislega testa tvorijo okusno me\u0161anico. \u010ce nas poslu\u0161ate, za\u010dnite svoj obrok v Varj\u00faV\u00e1rju s tem mesnim sirnim kro\u017enikom, saj lahko tako doma\u010d, bogat, a prijeten okus najdete na nekaj mestih v mestu.<\/p>\n
Tudi seznam juh ne razo\u010dara, med drugim velja fazanov consomm\u00e9 za pravo poslastico, v kateri bodo fazanovi ravioli in zelenjava pometli vse z nog.<\/p>\n
Vsakdo bo med glavnimi jedmi zagotovo na\u0161el nekaj, kar mu bo v\u0161e\u010d, saj lahko izbirate med \u0161tevilnimi razli\u010dnimi mesnimi, ribjimi in vegetarijanskimi jedmi, od zrezka iz pe\u010denke, prelitega z ra\u010djimi jetri na \u017earu in fondant krompirjem, do prekajene zelene, ocvrte v slanem testu in postre\u017eene s parmezanom arancini.<\/p>\n
Nebe\u0161ke sladice sestavljajo krono za skupni obrok, tiste z ob\u010dutljivostjo na hrano pa ne smejo zamuditi, saj sta mandarinska temno \u010dokoladna pena, postre\u017eena z robidovim kulisom in mandljevimi drobtinami, ter tapiokin puding, aromatiziran s kokosovim sladoledom in pasijonko. brez glutena in laktoze.<\/p>\n
Sladkarije so bile fantasti\u010den zaklju\u010dek jedilnika, ki smo ga okusili: \u010dokoladni mousse se je vrezal v na\u0161a srca s svojo kremasto in hrustljavo teksturo, tapiokin puding s sve\u017eim, lahkim okusom kokosa pa se je za nekaj minut prepeljal v karibsko poletje.<\/p>\n
Najbolj posebne jedi lahko okusite tudi v okviru degustacijskega menija s petimi hodi, kjer gastronomsko do\u017eivetje dopolnjuje vinska linija, ki jo sestavlja sommelier.<\/p>\n
Izbirate lahko med dvema mo\u017enostma menija: medtem ko v meniju Ybl prevladujejo mesne dobrote, kot je muflon z divjo obarvano koren\u010dkovo brunoizo in puding iz kruha s tartufi, meni Danube, ki zdru\u017euje ribje jedi, vklju\u010duje dobrote, kot so kozice v karpatskem slogu, gobe shimeji, ki jih spremlja omaka iz koprovega masla in sladki krompir.<\/p>\n
Seveda tudi izbor pija\u010d ne bo razo\u010daral, saj meni pija\u010d med drugim vklju\u010duje doma\u010de sirupe, gin in toni\u010dne variacije, okusna vina in kavne specialitete.<\/p>\n
Skupna izku\u0161nja za vso dru\u017eino
\nKot v ostalih enotah dru\u017eine restavracij je cilj ustvariti nepozabno do\u017eivetje skupnosti v Varj\u00faV\u00e1rju, kjer lahko dru\u017eine in skupine prijateljev u\u017eivajo v veselju skupnega prehranjevanja. Slepe vrane verjamejo, da je skupno prehranjevanje odlo\u010dilen trenutek, ki zdru\u017euje ljudi, pa naj gre za dru\u017einsko sre\u010danje, sre\u010danje s prijatelji ali intimno ve\u010derjo.<\/p>\n
\u010ce bi radi pri\u0161li na nebe\u0161ko kosilo ali ve\u010derjo po raziskovanju Grajskega okro\u017eja, ki ponuja \u0161tevilne dru\u017einske programe, bo otro\u0161ki koti\u010dek poskrbel za zabavo za najmlaj\u0161e, kjer se lahko star\u0161i ob vikendih maksimalno sprostijo \u201evzgojiteljice vrtca\u201d. Intimne ve\u010derje, bogate z okusnimi do\u017eivetji, vsako no\u010d dvigne na vi\u0161jo raven klavirska glasba v \u017eivo.<\/p>\n
\u010ce ste iskali idili\u010dno lokacijo za zasebni dogodek, je Varj\u00faV\u00e1r \u0161e vedno popolna izbira, zahvaljujo\u010d prilagodljivi zasnovi je na voljo tudi lo\u010dljiva soba za 60 oseb, ki jo lahko po potrebi razdelimo na dva dela po 30 oseb z zaveso.
\n1013 Budimpe\u0161ta, Ybl Mikl\u00f3s t\u00e9r 4.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Varj\u00faV\u00e1r vse pri\u010dakuje na dvori\u0161\u010du V\u00e1rkert Bazar \u00d6nt\u0151h\u00e1z s \u010dudovitim razgledom, pa tudi z<\/p>\n","protected":false},"author":391,"featured_media":599853,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[14346],"tags":[],"post_places":[],"class_list":["post-599852","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kulture"],"acf":{"connected_places":"","del_image":""},"yoast_head":"\n