A karácsonyi finomság, aminél nincs is szebb ajándék – RECEPT

Reméljük, mindenki időben elkezdte készíteni azokat az gasztroajándékokat, amelyekről korábban már írtunk. Ha mégsem így lenne, itt ez az igazán könnyen elkészíthető ajándék, ami hasznos is, olcsó is és mégis nagy örömet lehet vele szerezni. Íme, egy isteni finom brownie mix receptje!

Ez egy olyan  brownie mix, mely a száraz hozzávalók keverékét szépen becsomagolva, felcímkézve tartalmazza. Természetesen használati utasítással ellátva praktikus átnyújtani karácsonyi ajándékként egyik szerettednek. Az egész művelet körülbelül félóra alatt megvan, úgy, hogy még a konyhapultot is letakarítottad magad után.

Ennek a receptnek a mintájára kikísérletezhetsz muffin, vagy torta mixeket is, sőt, egészségesebb, cukor-, vagy gluténmentes keverékeket is.

Hozzávalók

  • 25 dkg cukor
  • 20 dkg liszt
  • 4 dkg kakaópor
  • 2 púpozott tk sütőpor
  • csipet só

Elkészítés

Óvatosan keverd össze a hozzávalókat egy habverővel, míg homogén port nem kapsz, majd kanalazd egy befőttes, vagy csatos üvegbe és jól zárd le. Díszítsd masnival, textillel, címkével, ahogy jól esik, és mellékeld hozzá a következő használati utasítást.

Melegítsd elő a sütőt 175ºC-ra. Keverj össze egy tálban 2 felvert tojást, 2 tk. vaníliakivonatot, és 8 dkg olvasztott vajat, majd add hozzá az üveg tartalmát. Óvatosan forgasd össze, majd egy sütőpapírral bélelt, kb. 23 cm x 33 cm-s tepsiben süsd 25-30 percig. Akkor jó, ha a teteje már ropogós, de belül még krémes, ne süsd túl!

A receptért köszönet Csigó Zitának. Még több finom receptet az Ízes Élet honlapján találsz.