Február 9-e a méltán népszerű pizza és bagel napja! Összegyűjtöttünk 10 érdekes tényt, amit lehet, hogy eddig te sem tudtál ezekről az ételekről!
A bagel hagyományosan a zsidó konyhából ered – szombat esténként fogyasztották.
A bagel kezdetben kengyel alakú volt – mai (kerek) formáját csak később érte el, amikor már Kelet-Európa-szerte népszerű volt.
Ne hidd, hogy a középső lyuknak nincs funkciója – megkönnyítette a szállítást, ugyanis így a pékek, árusok fel tudták fűzni a bageleket.
Szendvicset csupán az 1990-es években kezdtek el készíteni belőle.
A bagel szó ’12 órás alvást jelent’ – ez onnan is eredhet, hogy a tésztát legalább ennyi ideig pihentették sütés előtt.
A pizza szót már említette egy latin nyelvű szöveg, amit több mint 1000 éve írtak Dél-Olaszországban.
Egy átlagos amerikai élete során úgy 6000 szelet pizzát eszik meg.
Kétszer annyi nő kéri vegetáriánus feltéttel a pizzát mint férfi.
A legelső ismert pizzéria Nápolyban nyílt, 1738-ban.
A világ legnagyobb pizzáját 2012-ben készítették Rómában: 1.261,65 m²-es – és 100% gluténmentes!
